Esta semana a fruta escolhida é o Abacate!
O Abacate é uma fruta de cor verde ou roxa, fornecendo cerca de 175 calorias por 100 gramas no seu consumo.
Carboidratos, fibras alimentares, vitaminas A, B, C, K e E, cálcio, ferro, magnésio, potássio, fósforo e zinco são alguns dos nutrientes que o abacate nos fornece ao ser ingerido...boa motivação, não acham?!
Aqui ficam alguns dos benefícios do Abacate para saúde!
Previne o Cancro da Próstata: Estudos realizados sobre o Abacate mostraram que ele inibi o crescimento do cancro da próstata;
Melhora as Defesa contra Cancro da Boca: Pesquisas mostraram que certos compostos do abacate são capazes de procurar as células cancerosas, pré-cancerosas e destruí-las sem danificar as células saudáveis;
Protecção Contra Cancro da Mama: O Abacate, tal como o azeite, é uma excelente fonte em ácido oleico, que tem sido mostrado ser bastante eficaz em prevenir o cancro da mama em vários estudos;
Benefício do Abacate para os Olhos: O Abacate é uma das frutas mais ricas em carotenóide luteína. A luteína protege contra a degeneração macular e Cataratas, duas incapacitantes doenças oculares relacionadas à idade.
Benefício do Abacate para Colesterol: O Abacate é uma fonte rica em beta-sitosterol. O Beta-sitosterol é um composto que tem sido provado em estudos reduzir os níveis de colesterol.
Benefícios do Abacate para Coração: A cada 100 g de abacate tem 23% do valor diário recomendado de ácido fólico. Estudos mostram que pessoas que têm dietas ricas em folato, têm uma incidência muito menor de doenças cardíacas do que aqueles que não o fazem. A vitamina E, gorduras monoinsaturadas e glutationa no abacate também são benéficos para o coração.
Benefícios do Abacate no Cérebro: Os altos níveis de folato no abacate também são protectores contra derrames cerebrais. As pessoas que têm dietas ricas em ácido fólico têm um risco muito menor de acidente vascular cerebral do que aqueles que não o fazem.
Melhor absorção de nutrientes: Em varias estudos descobriram que certos nutrientes são melhor absorvidos quando consumimos abacate. Num estudo, quando os participantes ingeriam uma salada contendo abacate, eles absorveram cinco vezes mais a quantidade de carotenóides (um grupo de nutrientes que inclui licopeno e beta-caroteno) do que aqueles que não incluiam o abacate.
Abacate é Rico em Glutationa: O Abacate é uma excelente fonte de glutationa, um antioxidante importante que os pesquisadores dizem que é importante na prevenção do envelhecimento, cancro e doenças cardíacas.
Dúvidas quanto ao seu consumo minhas amigas?! Penso que não!
Ana
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